Vankūvera: meklējot izredzes

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Vankūveras, kas ir viena no pasaulē visvairāk "glābējamām" pilsētām, iznākšanas elpas meklējumi, bet ilgojas vēl vairāk.

Šī ir viena no visvairāk dzīvojamām pilsētām pasaulē, Kanādas pilsētai, kas ir visgrūtāka, un viena no 10 pasaules lielākajām sporta pilsētām. Tas sauc savu nosaukumu no holandiešu kapteiņa, ko sauc par George Vancouver, un to bieži dēvē par apkārtnes pilsētu. Kā pusaudzis, Bryan Adams mazgā ēdienus šeit, lai ietaupītu naudu par pareizu ģitāru. Džims Hendrikss strīda ģitāru savā galvenajā ielā. Rudjarda Kiplinga pilsētā bija īres vietas. Daudz pirms Charlie Chaplin kļuva - labi, Čārlijs Čaplins - viņš uzstājies šeit kā daļa no Britu izklaides trupas 1911. Katherine Hepburn bieži īrēja penthouse in Rosellen Suites. Westin Bayshore kūrortā tikpat kā redzams, ka aizkustinošs Hovards Hūzs (Howard Hughes) ieradās. Un, ja esat Baywatch-er, turiet elpu. Pamela Anderson dzimis un audzis šajā pilsētā. Lūdzieties, kura pilsēta ir tā? Vankūvera!

Jā, Vancouver Britu Kolumbijā, piekrastes jūras ostas pilsēta, kas atrodas Burrardas pussalā. Tā nebija mana pirmā vizīte uz pilsētu, un tāpēc es biju aizbēdzis atkārtojumus un ilgojos darīt to, ko lielākā daļa tūristu Vancouverā nedara. Tāpat ēst Japadogs pie kravas automašīnas. Mēģiniet aļņu iztecējumus (nevis reālu, muļķīgu). Sagriež uz Early Grey tējas pincetes. Whoosh ir pasaulē vienīgā vēja turbīna ar liftu. Pep uz Inn kur Jimi Hendrix vecmāmiņa māte piesaistīja priekšauts un pasniedz vistas. Shed bailes un veikt grēku City gājēju ekskursijā, lai izvēlētos visu dopingu Vankūveras agrīnajos opija dens, gangsterus un streetwalkers. Soli Jūdas kazlēnā asiņu alejā. Vakariņas vakariņot restorānā, kurā nav virtuves - tikai slicers. Ievietojiet dzērienu, ko sauc Robert Burns. Meet gregarious Gassy Jack. Neaizklājiet degunu par smieklīgo vārdu. Pagaidiet! Kad jūs dzirdat Gassija stāstu.

NO "NOWHERE" UN "NOKLIKT" DZELZCEĻA PĀRBAUDE

Rocky Alpīnists nav parasts vilciens. Tās 3,5 stundu brauciens starp Whistler un Vankūveru, kas ir 2010. gada olimpisko un paralimpisko ziemas spēļu dalībnieku pilsētas, sauc par maršrutu no jūras līdz debesīm. Vilciens izvilka gar vēsturisko Klusā okeāna Lielā Austrumu dzelzceļa līniju, kas savieno Vankūveru ar Princju Džordžu un ir asprātīgi sauca līniju "no nekurienes uz nekurieni". Tagad šis tags šķiet tīri baloney, jo tas ir viens no pasaules skaistākajiem dzelzceļa maršrutiem. Kad es stāvēju atvērtā automašīnā, mans sarkanais pončo šķērsoja brūna brīze, un vilciens svilpināja pāri negaidītajiem ūdenskritumiem, kāpņu tiltiem, garā Garibaldi kalniem, ledājpārklājuma-pulēta granīta monolīta, Brackendale (mājās ar 3000 kails ērgļiem), Porteau Cove, slavena ar savu nogrimušo kuģi un gumijas riepu rifu … Tas nebija viss, lai gan. Braucienā 73,7 jūdžu attālumā, sabiedrotais, kurš sauca Elizabeti, dekonstruēja "godalgotā vilciena" DNS, pasniedza izsmalcinātus šķiņķus un tortos ar krējumu, uzlej apelsīnu pekoe tēju no nevainojamām baltās porcelāna rūkām un sajūsmā sauca karalieni Elizabeth " cita Elizabete ". Vankūverā viss sākās ar tonguetwisting nosaukumiem. Tsiell Waututh. Muskeima. Tsawwassen. Kwayhquitlam. Semiahmoo … Mēģiniet velmēt ws Tsawwassen un ts in Waututh. Tas aizvedīs jūs atpakaļ uz 10.000 pirms Kristus, kad no Āzijas atnāca piekrastes salu cilšu senči ar mezglu nosaukumiem. Viņi sauca angļu līci Ayyulshun un mīlēja sudrabaino lašu, kas pārpilda upes Britu Kolumbijā, lai apmierinātu šeit. Pārējie, kā saka, ir vēsture.

JACK IN GASTOWN

Tas bija senais Vankūvera. Mūsdienu Vankūvera sākas Gastownā, kura par savu eksistenci parādā Gassy Jack. 1867. gadā mehānisko mušu tvaikonis operators-pagriezies salonkeeper, iespējams, bija pirmais kolonists Gastownā, Nacionālajā vēsturiskajā apkārtnē, kur sākās mūsdienu Vankūvera. Ir stāsts par greizs Džons Dejtons, kurš nopelnījis draudzeni Gassiju Džeksu, jo viņš vienā elpa varēja pateikt ilgus stāstus par meksikāņu bandītiem, izmisuma piedzīvojumiem, Jankijas ceļu aģentiem un grizzly lāčiem. Ar viņa kabatas $ 6 un suni pie viņa pusē, garu Gassy gribēja izveidot salonu. Kādu dienu viņš ar amerikāņu īpašniekiem nokāpa ar viskija mucu un sāka darījumu - ja viņi palīdzēja viņam salonu uzcelt, viņi vienā sēžā varēja dzert viņu žaunām. Darbinieki košļāva par piedāvājumu, un 12 x 24 pēdas Globe Salon 24 stundu laikā uzcēla savu ķieģeļu un lāpstiņu galvu. Tā arī bija plaukstoša apkārtne ar nosaukumu Gastown.

DAUDZNIEKIE GINNERI, VIENAS SINGER

Ir vairāk Gastown nekā Gassy. Tur ir pilsētas aizmirstās zemūdenes. Kur labāk atrast zembergu nekā morgā? Morgs, kas tagad ir Policijas muzejs. Ko darīt labāk, nekā sitiens pilsētā iet? Neparasta pastaiga pa pilsētas noziegumu vēsturi. Ceļojot pa vēsturisko Gastownu un Ķīniešu kvartālu, var atdzīvināt senās opija ielejas dienas, agrīno narkotiku tirdzniecību, Vankūveras Aizlieguma laikmetā, kad gangsteri un bagāžnieki stingri cīnījās par pilsētas kontroli, ielās, kas bija pārblīvētas ar gājējiem.Staigāšana var sūtīt dzirnaviņu pa mugurkaulu, bet tas ir "atvēsinošs" veids, kā uzzināt 150 gadu veco pilsētu. Ne pārāk tālu no nozieguma vietas ir svētnīca. 796 Main St, kur Jimi Hendrix vecmāmiņa Nora uzvilka priekšautu un pagatavoja Vie's Chicken Inn. Daudz pirms tam, kad viņš satvēra "violetu dūmu manās acīs, nezinu, vai tas ir diena vai nakts", šeit Jimi aizgāja un strummed uz ietves. Tagad Inn ir Hendrix svētnīca.

GROUSE MOUNTAIN

Nākamajā rītā sāka ar Kanādas tūrisma komisijas Monika Leka norādījumiem. Es paskatījos uz savu iedeguma apavu ar skaņu papēdi un maniem pelēkajiem siksniņām un uzmundrināja domu par Grouse Grind, 2.9 km taku, ko Vankūveri sauc par Mātes Dabas Stairmaster. Padomā par pārgājienu pa kalnu mani izmainīja - es drīzāk būtu saldēts sorbets sniega. Bet, lūdzu, nav pārgājienu. Es beseeched. Paldies Dievam, kalnu virsotnē bija sarkanais skīrīds, kur grizzly lāči lecēja uz sniega loksnes un burvīgi slēpotāji ar lielām glāzēm un lieli sniega zābaki kalēja lejā. Mans uzdevums bija vieglāk. Es iestāju lifts 65 metru garas vēja turbīnas - pasaulē pirmajā vēja turbīnā ar lifts (turbīnu ģeneratori tika veikti Indijā) un stikla burbulis, kas sniedz 360 grādu skatu uz pilsētu.

GRANVILLE ISLAND & BLOOD ALLEY

Vakarā es pie Vankūveras ostas stacijas staigāju. Pūļa dinumā es tik tikko dzirdēju Carlosu Gomesu, kurš Vankūveras kulinārijas ceļojumu grupā veica ēdienu grupu. Viņš mūs nogalināja Blood Alley, šaurā alejā ar visaptverošākajiem pilsētas restorāniem. Es dabūju sagatavošanos tradicionālajam banokam, kad Monika Leeca izvilka svecītes no mana izsalkuma. "Sāls restorānā nav virtuves, viss, kas viņiem ir, ir šķēlēs." Es plonked uz tērauda izkārnījumos un jutās kā Oliver Twist gatavs gracing zāle. Ko vēl es varu iegūt ar šķēlēsēju? Es nevarētu būt vairāk nepareizi. Lieldienu izvēlnē bija iespēja izvēlēties no 10 sieriem, 10 gaļas, 10 garšvielu un kādu no izsmalcinātiem vīniem. Aukstās griezumi un sīpola mūzika ne tikai iesilda nakti, bet arī sarkanais šķēlēs mainīja manu kulinārijas prieka definīciju. Granville salā es esmu pārspēt no viena veikala uz otru publiskajā tirgū. Svaigi spieķi, zaļie maize, donuts, auzu brokastis … Nosauciet to, un jūs varat atrast sirsnīgu, pagatavotu ēdienu. Tirgus nav lepns, bet viss ir tik tikko izveidots, ka jūs aizmirstat, ka jums pat vajadzīgs krēsls, lai sēdētu, lai būtu ēdiens!

PĀRTIKAS TRANSPORTLĪDZEKLIS

Pārtikas kravas automobiļi ir Vankūveras pašreizējie ēdieni. Nosauciet to par vagonu, kurš aizgājis ar gurķi. Visi to mīl. Un kāpēc ne? Kājāmgājienos pa pilsētu jūs saņemat visu - no meksikāņu quesadillas, korejiešu stila taku ar Bulgogi stila cūkgaļu, velcētu cūkgaļas bārbekjū, Āzijas stila zivju bumbiņas, gardas kruasānas, kārtīgas biezputras, akmeti ceptas picas … Pat dārzeņu kebabs, Pandžabī sīpols ar Naanu un aveņu lasi pie Chef Vikram Vij pārtikas kravas automašīnas ar nosaukumu Railway Express. Viss pasniedzams no improvizētiem GMC kravas automobiļiem ar savādiem nosaukumiem, piemēram, Bada Bing, Num Num, Mangal Kiss uc Pildīti ar pārtiku. Apnicis ar kājām. Piekrauts ar informāciju. Viltīgs ar triecieniem. Cenšoties elpot ar memoriālu veltīta Kaniskas gaisa avārijas upuriem Stanley parkā, pēkšņi es vēlējās kaut ko parasto. Iespējams, nakts izeja pub.

JĀREDZ

Stanley parks (nepalaid garām totem stabu, Mermaid skulptūru, dzejnieka Robert Burns skulptūru, dobu koku); Gas Town (ir pasaulē pirmais tvaika pulkstenis); Granville tirgus; Vēja acs pie Grouse kalna (skatīties grizzly lāču); Caplilano balstu tilts; Ķīniešu kvartāls. Vai Vankūvera - Whistler Rocky Alpīnists vilciens ceļojums. Vai arī dodieties uz Richmond nakts tirgu.

KUR PĀRDOTIES

Augstas modes Robson ielā; apģērbi un juvelierizstrādājumi Dienvidu galvenajā (SOMA); Pirmās valsts reliģiskās pārstāvniecības Gazas pilsētā. Suvenīri uzņemiet laša konfektes, Kanādas mērces kafiju, Granvila salas pūtēju smilšetes vai Coastwood People's Fine Art Gallery bagāžas kastes.

KUR PALIKT

Greznība: Fairmont Hotel Vancouver, Fairmont Pacific Rim.

Vidēja: Coast Plaza viesnīca (Denmanas ielā), The Burrard pie Burradas ielas.

Budžets: Budget Inn Patricia Hotel.

Kur ēst

Sarkanā samta kūka un garneļu kokteilis pie Stanley parka Tējas namā; Pasūtiet dārzu šķīvi Salt un Tapas Jūdas kazu Taberna. Apmeklēt viskiju degustāciju "The Irish Heather Gastropub". C restorānā izmēģiniet alkstā lašus Aqua Riva un Dungeness krabē. Ja jūs esat tieksme uz Indijas ēdienu, dodieties uz Pandžābu tirgu.

Līdz Supreet Cheema

Par autoru

Supreet mīl ceļot un iekļūt galamērķa ādā. Aktīvā ceļojumu forumos viņai patīk lasīt un dejot brīvajā laikā.