Fun Food Flamenco Madridē

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

Madinga iedvesmojoša arhitektūra, stāsti aiz ēkām, grezna pārtika no pasaules vecākā restorāna, dzerot dzērienus, vienlaikus sakot, ka tiek veikti flamenko sitieni, ir daudz Madrides burvju.

"Neviens Madridē dodas gultā, līdz viņi nogalina nakti," teica Ernest Hemingvejs. Es nolemju gaidīt, lai nokļūtu Spānijas galvaspilsētā, pirms nopietni uzzināju viņa nogalināšanas diktatu. Šobrīd piecas ilgajā lidojumā Deli-Stambulā-Madride es izspiežšu velvētus kebabus, baklava un šokolādes / lazdu riekstu masas kūku, velciet sevī pelēku segu un saspiežot uz 75 collu gultas. Es sapņoju par Madridi. Es sēdēju ar Hemingveju viņa mīļākajā Las Ventas bulliņas gredzenā 9. nodaļā un visu laiku lielāko matadoru Juan Belmonte virzās uz burbulis bulli. Pūlis ir satriecošs, un viss Madride ir rezonējošs ar sporta kluči. Buks snorts, mana sirds apstājas un es pamodos. Es redzu diezgan stjuarte ar zemeņu-sarkanām vaigām un zelta pavedienu līdzīgiem matiem, kas stāvēja ar ķeva rokā.

Drīzumā es sāku gandrīz bezmūsu Madridē. Aizmirsi miegu, Spānijas galvaspilsēta izskatās tā, ka tā ir tikko pamodusi. Spāņi peld ar krodziņiem un kafejnīcām, tie ir tapas-hopping par ziemassvētku rotāmās olīvas, ceptas baklažānas, maizi ar sieru un šķiņķi, aukstu gaļu, kas tiek izskalota ar alu vai sangriju. Visur vēsture ir redzama romāņu pieminekļos ar baroka rotājumiem, modernisms izskatās grezns ar upscale un dzīvīgu Gran Via, un skaisti balkoni pievieno intrigu uz Plaza Mayor, pilsētas centrālais laukums. Ir stāsti par gleznotāju Salvadoru Dali, kas pastaigājas garā mēteļa un vaksētajā ūsā; no Ava Gardner dejojot flamenko uz galda virsmām; no Hemingveja, kas sīrupuņš sasniedz augstus, slaidus brilles. Stāsti, kas varētu aizpildīt tūkstoš kafijas galdu grāmatas. Madrides pilsētā ir grauzdēta zīdaiņa cūka, un to var redzēt neskaitāmi muzeji. Madride nav gulēt. Nevajadzētu arī gulēt.

Nu, es neguļ. Vainojiet to uz augstu, skaļš Joanna Wivell, iekšējās rokasgrāmata Madridē; viņa rūpīgi plāno personalizētus ceļojumus. Brit, kas iemīlēja Spāniju, Wivell ir aizraujošs ceļvedis - vienu brīdi viņa pīkstēs tev ar gandrīz enciklopēdiskām atbildēm uz jautājumiem par pilsētu; Nākamā viņa plecam un pirouetes plešas par pilnīgu flamenko dejotāju. Divas dienas ir viss, kas man ir Madridē, un no šī brīža es nolemj darīt visu, kas attiecas uz Spāniju.

"Sāksim ar tablao flamenko," animētiski saka Wivell. Tablaos ir mūsdienu naktsklubi, kur flamenko tiek veikta uz paceltās koka stadijas, un dzēriens / vakariņas var būt pavadījums. Mēs ejam pa veco pilsētu un ieiet Tablao las Karbonerasa, neliels restorāns ar mazu apgaismojumu, minimālu interjeru un greznu ēdienu. Bet viss paliek, kad trīs sievietes brūnā / melnā vai bēšā krāsā iekrīt ritmiskajā, ātrākajā kājām, viņi peld cepures un melni vīrieši sāk dziedāt skropstu kantu. Kāju darbs ir tik satracināts, ka šķiet, ka koka stadions notiks. Brūnas flamenko dejotājs nokrāso krezendo, un uz galda novietoju tortillas de patatas (olu omlete ar ceptiem kartupeļiem), gazpacho (aukstā zupa), polvorons (spāņu valrieksti) un fabada asturiana (pupiņu sautējums). Kad posms klusē un aplausi nomirst, es iepērk tradicionālos spāņu ēdienus.

Nākamajā rītā es izvēlos sākt putekļus Madridē. Šoreiz ar futbolu pie Santiago Bernabeu stadions, mekas Real Madrid faniem. Swift lifti aizvedīs uz augšu panorāmas skatu uz slaveno stadionu. Tukši sēdekļi skatieties pie manis, kamēr es pievilcos pie stūra krēsla, pievilcīgs ar iedomāto Real Madridas futbolistu adrenalīnu zaļajā kūdrā. Nākamā lieta, es staigāju lejā pa kāpnēm Trophy Room, kas ir pārblīvēta ar lielām, mazām, milzīgas trofejas. No prezidenta balkons skats ir iespaidīgs, un no spēlētāja izraušanas zāle ir zaļāka. Es pazaudēju sirdsdarbību pie Dāvida Bekhema skata, aplūkojot lielu fotoattēlu, skatoties dapperu, sveces, kas iet pa seju.

Es pie Zinedine Zidane pieķeršu tādu, kāds šķiet uz visiem laikiem. Manas Madrides stundas izzūd pārāk ātri, un es tikko redzēju visu, ko es gribu. Es stāvu St Jerome baznīcas priekšā un lūdzu Kungu par papildu pavasari manā gaitā. Kā vēl es varu redzēt Francisco de Goya slaveno gleznu "Nude Maja" Prado muzejā un Pablo Pikaso Guernicu, kas pastāvīgi atrodas Viļņas Sofijas muzejā? Kā es varu pavadīt elpu bez amerikāniem El Retiro parkā? Kā es varu staigāt gar El Angel Caido statuju, iespējams, vienīgā statuja Eiropā, kas veltīta sātanam? Vai arī nopirkt sev Casa de Deigo lietussargu, kas kopš 1858. gada pārdod vislabākos lietussargus? Kā es varu braukt uz San Miguel tirgu ar tā uzliekamo koka un dzelzs jumtu un izvēlēties skaistu bocadillo roastbifu? Un, protams, kā es nevaru apmierināt Cervantes un Don Kichota, kas sastopami Plaza de España?

Madridē mans ceļojums ir izšķērdēts ar must-dos un manas kājas ir sāpīgi ar pastaigu.Plaza Mayor es sēdēju pie ķēniņa Filips III bronzas statujas un ilgu elpu. Hemingvjū bija taisnība. Vienīgais, kas jādara Madridē, ir nogalināt nakti. Par skaistu pastaigu Plaza Mayor. Par nevaldāmo sangriju. Pikaso Guernikai. Par sarkanajiem magiem. Rota zīdītājgovīm Botīnā. Augsta tēja zem krāsota stikla kupola 100 gadus vecā Westin Palace. Beyond viss, par Hemingveja spoku.

NOKĻŪŠANA

Ir vairāki lidojumi uz Madridi; Viens no variantiem ir Turkish Airlines, kas katru dienu veic lidojumus uz Madridi no Deli un Mumbai.

KAS apskatīt

Prado muzejs, Plaza Mayor, Karaliskā pils, La Almudenas katedrāle, Santjago Bernabeu (Real Madrid) futbola stadions, Las Ventas bulciņa gredzens. Ņemiet dienu ceļojumu uz Segoviju, UNESCO Pasaules mantojuma vietu.

KUR PALIKT

Westin Palace

e-pasts: [email protected]

web: www.westinpalacemadrid.com/en;

Ritz

e-pasts: [email protected]

tīmeklis: www.ritzmadrid.com;

Gran Melia Felix

web: https://www.gran-melia-fenix.com/en

Līdz Supreet Cheema

Par autoru

Supreet mīl ceļot un iekļūt galamērķa ādā. Aktīvā ceļojumu forumos viņai patīk lasīt un dejot brīvajā laikā.