Desmit labākie amatniecības alus stieņi Amsterdamā

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-12 20:51

Pārgājieni uz Amsterdamas mākslas darbiem, tiltiem un kanāliem var būt izslāpis darbs, un, lai arī pilsētas tradicionālie lageri tiek pasniegti ar dūšīgu putu galvu, arvien vairāk unikālas ir vēsā kuģa alu bāru klāsts. No gurnu mikrobraucieniem līdz kanāla pusē pavadītajām Hangout sesijām, kas aizrauj Nīderlandes šarmu, šīs ir vislabākās vietas ale entuziastiem Amsterdamā.

Proeflokaal Arendsnest

Vārds proeflokaal tulko kā "degustācijas istaba" un ar 50 pilngraudu alu krāna, neviens no Amsterdamas ale nams diezgan nopelna apbalvojumu, piemēram, Arendsnest (arendsnest.nl). Atrodas Grand Herengracht kanālā, vara caurulēm, sarkankoka sienām un vestibā bruģētiem bārmeņiem būs dzirdētāji, kas domā, ka viņi ir atkāpušies laikā. Ja jūs jūtaties klejojošs, iegremdējiet uz tāfeles siera vai desu plāksni, kas ir ideāls pavadījums augstākā alu.

Bierfabriek

Ja jūs nevēlaties izkāpt alus uz vietas, veltiet lielu aizraušanos ar to, ka jūs varat mētāt zemesriekstu čaumalas uz grīdas. Bierfabriek (bierfabriek.com) pieredze liecina, ka trieciens jūsu kājām pa ceļam uz bāru. Ja vakariņas ir uz kartītēm, pārliecinieties, lai izlasītu savu slaveno grilētu vistu, pirms mazgāt to ar pilsner, portera vai rubīna alu, no kuriem visi ir sagatavoti zemesriekstu mest prom.

Gaļas asaras

Aizliegts rūpnieciskās ielas tuvumā Zuid apkaimē, Butcher's Tears (miesnieki-tears.com) noslēpumainā atrašanās vieta tikai palielina tās neattīrīto šarmu. Šī alus darītava-cum degustacijas istaba piesaista eklektiskas pūļa no hipsters līdz pensionāriem, ar minimālistisku baltu interjeru, kas pastiprina to, ka tas viss attiecas uz alu. Piedāvājumi, kas tiek izmantoti, regulāri atverot kontaktus, un klejojošie patrons bieži vien atradīs svaigu maizes klaipu, lai ieziedītos.

Oedipus alus darītava un spainis

Brauciet ar bezmaksas prāmi uz Amsterdam Noord, lai nogaršotu Oedipus alus darītavas (oedipus.com) noliktavu stila slaukumu. Sākot ar četriem draugiem ar kopīgu garšu starptautiskajam alum un eksperimentālajiem alus darīšanas paņēmieniem, Eidips ir izveidojis slāpju fani leģionu, izmantojot tādus veidojumus kā viņu maiga un citrusveida Mama bieza ala. Eidipus alus uzreiz atpazīst to krāsaini ilustrētas etiķetes, un slotiņš godina to ikonu zīmolu ar rūpīgi krāsotām sienām.

Kauffmann

Falafels un amatniecības alus var nebūt parastā pāra, bet ar skaisti spilgtu, matisu līdzīgu sienu un piekārtiem augiem, kas peld ar dabīgiem saules stariem, Kauffmann (barkauffmann.nl) nav jūsu vidējā laistīšanas caurule. Dzērienu ēdienkarte atgādina dažiem mazizmēģinātiem amatniecības alus no visas Nīderlandes, tāpēc sagaidiet Utrehtas, Nijmegena un Tilburg podus un potions kopā ar vērtīgām garšīgu falafelu daļām.

Amatniecība un melnraksts

Ar katru reizi rotējošu 40 alus izvēli, kas tiek izmantots krāšņumā, starptautiskās un Holandes alus enciklopēdija Craft and Draft (craftdraft.nl) mainās gandrīz katru dienu. Bārs pati par sevi ir mazs un pazemīgs ar klāt mūra kārtu, koka mēbelēm un draudzīgu personālu. Ja jūs atradīsit alu kuģa nedaudz pārsteidzošu, izvēlieties degustācijas komplektu no trīs alus.

Brouwerij't IJ

Līdzīgi kā tūristi un vietējie iedzīvotāji, alus, kas atrodas blakus Amsterdamas lielākajai vējdzirnavai, nav novecojusi. Tomēr tas ir vairāk nekā tikai foto iespēja. Brouwerij't IJ pavada kādu no pilsētas mīļākajiem alu (izmēģiniet šokolādes Columbus ale ar acīm laistošu 9%) un varat baudīt pievilcīgu baru boot. Vecajā pašvaldības pirtī atrodas daudzas oriģinālās iezīmes, tostarp atsevišķas ieejas vīriešiem un sievietēm.

Brouwerij Troost

Šajā klosterī izveidotajā alus darītava, kas atrodas dinamiskajā De Pijp apkārtnē, dodies uz dievišķo pavisam cita veida dievišķo ceļojumu. Pie Troost (brouwerijtroost.nl), alu tiek pagatavoti telpās, lai jūs varētu paturēt uzmanību uz cisternām, kad jūs iesūcat savu Sesijas Indijas bāla alu. Mierīgais, svecītie bārs ir relaksējoša vieta, kur pavadīt vakaru ar 10 gardām alām, uz kuras krāna strādāt.

Brouwerij de Prael

Brouwerij de Prael siltā atmosfēra ir slēpta vienā no vecākajām pilsētas daļām, kurā tiek aicinātas baudīt alu mīlošās dvēseles ar rokām. Plašajā telpā ietilpst rūpnieciskā apgaismojuma mishmash, vintage mēbeles, garie koka soli un flīžu sienas, savukārt alu, kas tiek piedāvāti, tiek gatavoti tikai ar bioloģiskām sastāvdaļām. Ekskursijas ir pieejamas arī alus darītavas ieejā tikai ap stūri.

BeerTemple

Vienkārši aplauzums, sūkšana un žēlošana no Dam Square laukuma ir BeerTemple (beertemple.nl). Uzlīmes nesatricināti piejod sienas un pudeles līnijas šai, šaurā apgaismotā dzeramā cauruma plauktos, kas specializējas amerikāņu kuģu alās. Lai gan interjers var būt mazliet aptuvens ap malām, alu izvēle saglabā cilvēku pūliņus, izmantojot 35 krāšņumus un neskaitāmas pudelēs pildītas šķirnes, kas no labi pazīstamajiem kviešu aliem līdz reti sastopamām alām.