Vēsturiskā Filadelfija: iepazīšanās ar Amerikas pirmo Pasaules mantojuma pilsētu

2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 15:37

2015.gadā, kad Philadelphia tika nosaukts par pirmo Pasaules mantojuma pilsētu ASV, šī godība atzina pilsētas neizdzēšamo atmosfēru Amerikas vēsturē un līdz ar to arī moderno pasauli. Tas bija veiksmīgs balvu par vienu no vecākajām ASV pilsētām; tāpat kā Filvija vēsture no arhitektūras līdz ikonogrāfijai tika pasniegta, pilsēta piedzīvoja jaunu ēdienu un naktsdzīves ziedu.

Kad balva tika izsludināta, jūs, iespējams, dzirdējāt nelielu satraukumu no Ņujorkas un Bostonas apkārtnes - sāncensības starp Ziemeļaustrumu pilsētām ir tikpat vecas kā pašas pilsētas. Iespējams, tajā pašā laikā Brāļu Mīlestības pilsēta pieļāva sevi smaidam, Yards Pale Ale un mazliet lepojās. Tas ir Philly: ceļojot šeit, nokļūstiet klišejībā - jā, ir cheesesteaks, un tie ir labi, un jūs atradīsit attieksmi, kas atsakās spēlēt otro vijoli, lai arī ko, kaut ko.

Lai gan Pasaules mantojuma pilsēta balva netika piešķirta Filadelfijas lamatai, pilsētu nozīmes netieša atzīšana ASV bija teritorijas pašnoteikšanās nostiprināšana. Pensilvānijas senators Roberts Moriss 18.gadsimē teica tikpat daudz; Morrisam Filadelfija bija "uz Amerikas Savienotajām Valstīm, cik sirds ir cilvēka ķermenī asinīs".

Izpētīt vecpilsētu

ASV vienkārši nepastāvētu savā pašreizējā iemiesojumā bez Filadelfijas, kas tika nodibināta 1682. gadā. Tā bija Neatkarības zāles pilsēta, kurā neatkarības deklarācija, kurā tika aprakstīti Amerikas centieni uz sevis apņēmību, un Konstitūcija, kas noteica Amerikas pārvaldības veidu, tika apspriesti un pieņemti.

Zāle atrodas Neatkarības nacionālajā vēsturiskajā parkā, kas piestiprina pie Filadelfijas vecpilsētas un populāri pazīstama kā valsts vēsturiskā kvadrātjūdze. Teritorija ir izklāta ar bruģakmeņiem, sarkanajām ķieģeļu namiņām un uzņēmumiem, kas pieņem lēmumu par "koloniālo pievilcīgo" estētiku (kas, protams, pazūd naktī, jo šajā apgabalā ir daži populāri bāri).

Blakus atrodas Benjamin Franklins muzejs, kurš veltīts ekscentriskam Tēvam-dibinātājam, izgudrotājam, vēstniekam un leģendārā zirneklis. Par pusceļu attālumā atrodas izcils Nacionālās konstitūcijas centrs, pasakains interaktīvs, padziļināts muzejs, kas izpēta visu ASV vadlīniju dokumenta vēsturi un ideoloģiju.

Tikai uz rietumiem no Vecpilsētas atrodas Centrālais pilsēta, vislētākā Philadelphia zona. Tā ir zona, kas ir piepildīta ar dažiem pilsētas Trinity Homes, trīs stāvi, kas savienoti ar kāpnēm, viena istaba uz vienu stāvu. Kārtīgi jautri dzīvot, kamēr jūs nokļūsiet pie durvīm un atcerēsies, ka jūs atstājāt atslēgas uz naktsgaldiņa divus stāvus uz augšu.

Šeit jūs atradīsit arī Philly krāšņo rātsnamu, kas ir Amerikas Savienoto Valstu arhitektu institūta arhitektu sarakstā iekļauto amerikāņu arhitektu sarakstā. Tikai lejā ielā ir Reading Terminal Market, daudznacionāla pārtikas tiesa, kas ir lieliska ātrai kodienam.

Vecie etniskie ēdieni atbilst pilsētu ēdināšanas tendencēm

Runājot par pārtiku, Filadelfijai trūkst kulinārijas likmju. Tas joprojām ir pilsēta, kas saistīta ar sīrupeļiem un lūžņiem (Vidusatlantijas brokastis un pusdienu gaļa, kas izgatavota no visiem cūku gabaliņiem, kas to vēl nav padarījusi). Taču pilsētas strauji mežonīgie rajoni nodrošina mūsdienīgu restorānu pārpilnību, kas bieži vien atrodas blakus veco skolu apstādījumiem.

Fishtown aizpilda klasisko ģentrifikācijas kontrolsarakstu: agrāk strādājošo klases apkārtne, kas arvien vairāk applūst ar 20- un 30-gadu aizbēgšanu no priekšpilsētām. Viņi sajaucas ar mīdijām ar mākslīgi stingru kraftwork (kraftworkbar.com) vai dodieties uz Paesano (paesanosphillystyle.com), lai atjaunotu klasiskās sviestmaizes. Mēs zinām, kāpēc sajaukt ar klasisko? Tā kā tik labi, kā itāļu gaumēņu sviestmaizi, tas ir vēl labāk, kad tas ir izgatavots no nevainojamām sastāvdaļām.

Lai gan līnijas var būt garas, Pizzeria Beddia pīrāgs (pizzeriabeddia.com) darbojas citā līmenī. Šī ir klasiska East Coast pica, taču tā radīta ar jutīgumu no lauka līdz galdam. Kad pēc dzeršanas jums vajadzēs dzert un dzert kādu dzīvo mūziku, dodieties uz Johnny Brenda (johnnybrendas.com), kas sajauc Philly mūziku ar zemu uz zemi, jo trūkst pretenzijas.

Passyunk Ave jau sen ir bijis brīnumjūdze par pārtiku Filadelfijā. Šajās dienās restorāni, šķiet, pop up reizi nedēļā jomā ap East Passyunk. Noorda (noordphilly.com) laša, vēžveidīgo un tumšā maize dara labu darbu, pārstāvot Skandināvijas virtuvi. Ja jūs vēlaties pāriet uz otru pasaules pusi, baudiet ramjānā tīkamus rīsu ēdienus un bagātīgos Indonēzijas karijus (facebook.com/ramayanadepot).

Divi piezīmes restorāni savieno ASV un Eiropu. Laurel (restaurantlaurel.com) ir izcils franču restorāns, kuru informē par sastāvdaļām, kas iegūtas no labākajiem amerikāņu produktiem.Philly ir smags Itālijas locītavas, kas vienmēr ir ideāls komforta ēdiena avots. Brigantessa (brigantessaphila.com), ar koka krāsnī ceptu kazu un desu pildījumu paipalas, pārņem šo klasisko imigrantu virtuvi uz jaunu līmeni.

Kamēr jūs atrodaties šajā zonā, nepalaid garām Martino Trattorijas (1646 E Passyunk), itāļu kaktiņu ar sarkano mērci, kas, šķiet, izskatās kā klaiņojošs vietas, Adrians uzņem vakaros. Ja jūs vēlaties uzņemt kaut ko saldu, Kambodžas vadīts Artisan Boulanger Patissier (1218 Mifflin St) ir brīnišķīgs svaigu ceptu maizes avots.