Izmantojiet Itālijas ražas atlīdzību novembrī
Ada Peters | Redaktors | E-mail
Video: Izmantojiet Itālijas ražas atlīdzību novembrī
2024 Autors: Ada Peters | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-12 20:51
Itālijā ēdiens un dzēriens bieži vien ir pārpilnībā, un jebkurā gadalaikā ir tirgi, veikali un restorāni, kas skaļi svaigus sezonas produktus. Tātad, tikai iedomājieties, kā tas ir šeit ražas sezonā. Notikumi kulinārijas festivālos nāk no bieza un ātri visā valstī novembrī, ar neskaitāmiem notikumiem, kas svina smalkākas lietas dzīvē, sākot no kastaņiem līdz salām.
Šeit ir ieteicamais maršruts, kurā daži no Itālijas ziemeļeiropas elementiem var izgaismot:
No 1. novembra sāciet mazajā Toskānas pilsētā Tallā Arezzo, ar La Sagra delle Castagne e del vin Dolce Novella (kastaņi un jauns salds vīns). Šajā tipiskajā tradicionālajā festivālā pilsētas piazza ir ēdienu stendi, kas pārdod vietējos produktus, grauzdētus kastaņus un, protams, jaukus jaunus vīnus, lai tos mazgātu.
Vai pilnīgam kontrastam, sāciet Albā, kas ir viena no Langhe ielejas pārtikas vietām, netālu no Itālijas Slow Food kustības epikuriešu epicentra tuvumā Turīnam. Novembra garšīgā kūka apledojums ir tas, ka tas ir triufeles sezona. Lai izlasītu trifeles dažādos veidos, no taisnas uz appludinātām, ar trifelu iegūtiem produktiem, kā arī vīnu, pekorīno, salami, olīveļļu, grappu un tā tālāk, Ente Fiera Internazionale Tartufo Bianco d'Alba ir visizplatītākais no visi Itālijas svētki ar šiem "baltajiem dimantiem".
Nākamā pietura ir Emīlija Romanja, Itālijas reģions, kas deva mums parma šķiņķi, parmezānu un Boloņezu. Novembrī tā svin cūkgaļu ar loģiski nosaukto "novembra porci". Viss ir par salāmiem, un desu konkursi katru novembra nedēļas nogali pārņem zemāku Parmu, cīnoties par lielāko Mariolonu (Sissā, 6.-7. Novembrī), smagāko Prete (Polesine Parmense, 13.-14. Novembrī) un garākais Strolghino (Zibello, 20.-21. novembris). Tur būs pārtikas tirgi, tautas mūzika un izklaidējošas novirzes, piemēram, "salami mešana".
Apvienojiet šo salami cieņu ar Ambra di Talamello, arī Emilia Romagnā. Tas izriet no senās tradīcijas uzglabāt sieru smilšakmens, lai pasargātu to no siers mīlošajiem maraudētājiem. Augusts katru gadu sieru uzglabā tušķu bedrēs, turklāt tur tur trīs mēnešus līdz novembrim, iegūstot unikālu, gardu smaržu un garšu. "Ambra" ir dzintars un apraksta siera krāsu. Izbaudiet Talamello rezultātus 13., 14., 20. un 21. novembrī.
Pārtikas un vīna festivāli arī iegremdē savu dārglietu uz neskaitāmām galdiņām Maremmā, pārsteidzoši skaistā zemes platumā, kas stiepjas gar krastu, pārsniedzot Toskānas un Lacio apļus. Visā novembrī Castiglione della Pescaia pilsētā ir Sapori e Profumi di Maremma, kas godina Maremmas garšu un smaržu, kas ietver vīnu, olīveļļu, kastaņu, ceptas vietējās zivis un dzīvo mūziku.
Taču novembra svinības pārtikas jomā nekādā ziņā neaprobežojas tikai ar ziemeļiem. Gandrīz visur, kur skatāties Kampānijas dienvidu reģionā, ir arī kastaņu svētki, tostarp Acerno un Montella (7.-8. Novembris) un Madonna dell'Arco (11. un 12. novembris).
19. gadsimtā jūs varat izbaudīt daudzveidīgos olīveļļas baudījumus Giano Vetusto. Un kāpēc nevelciet glāzi uz capretto (mazā kaza) Sant'Anastasia no 26. līdz 28. dienai - trīs dienu festivāls ietver dzīvo mūziku un citas izklaides. Pēc tam turpiniet savu dienvidu gastronomisko piedzīvojumu, rotējot ar daudziem jaunajiem vīna festivāliem Apūlijā.
Vai varbūt jūs vēlētos uztvert pārtikas apvedceļu uz Sicīliju, kur 11. novembrī Trapani pilsētā Castellammare del Golfo pilsētā jūs varat aizķerties uz mufuletu, greznu vietējo foccacia, pirms beidzot ar Sagra dell'Olio e della Salsiccia (olīveļļas un desu festivāls) 21. novembrī Misilmerī.
Ieteicams:
Izbaudiet Eiropu novembrī ar 5 Offseason priekšrocībām
Eiropa ir dinamiska daudzveidība, sapņainas vietas, garšīgas virtuves un dievišķais mantojums. Kaut arī Eiropa vienmēr abuzz ar darbību, tas ir ļoti patīkams ar mazāk tūristu apkārt. Novembris ir aizraujošs laiks, lai apmeklētu, jo tas ir "kaštainu cepšanas sākums"
6 slavens ražas novākšanas svētki Indijā
Indija ir slavena ar dažādām lietām, tādām kā joga, skatuvisks skaistums, tempļi, garšvielas un Bollywood. Neaizmirstiet, zeme ir pazīstama arī ar dažādiem festivāliem. Šeit ir saraksts ar dažādiem ražas svētkiem Indijā, kas tiek svinēti ar lielu entuziasmu un sparu visā valstī occa
Nav pieejams vilcienu sēdeklis? Izmantojiet šīs alternatīvas vietā.
Svinības ir ap stūri. Svētku sezonā novērojams ceļotājs, kas peld atpakaļ uz viņu ligzdu, lai svinētu Durga Puja / Diwali / Chhath Puja ar savām ģimenēm. Lai gan ir prātīgāk sagatavot savus plānus jau iepriekš, daži apstākļi liek jums izdarīt pēdējā brīža plānus, kas ir
Ceļojums no Emmys: izmantojiet televizoru kā ceļvedi
Між пронизливими пагорбами та прохолодними чистими водами річки Бойсе, Місто дерев радує відвідувачів своїм нещасним ставленням та авантюрним духом.
Izmantojiet savas biežās lidmašīnas jūdzes
Laikas šiek tiek Lonely Planet šou ir pasakykite. Kelionė suteikia mums galimybę ištrūkti iš mūsų kasdienių paminklų ir įpročių. Bet tai leidžia lengvai išgauti gana stiprią ryšį su tais nedaugeliais dalykų, kuriuos mes imamės. Tiesą sakant, šiose nuolatinėse kelionėse lengva pažvelgti į įprastus mažus daiktus - žemėlapius, vandens butelius, bagažą - kaip mėgstamus nuolatinius draugus.